Borelioza – pytania i odpowiedzi

borelioza, kleszcze,krętek boreli

Borelioza – podstępny imitator chorób!   Jak się zarażamy boreliozą i jakie są objawy? Boreliozą (choroba z Lyme) zarażamy się poprzez ukąszenie kleszcza, który przenosi bakterię krętka Borella burgdorferi (BB). Krętek dostaje się do krwi i do różnych organów wewnętrznych. Możemy nie mieć świadomości zarażenia kleszczem, gdyż kleszcz ma różne fazy rozwoju. Może nas na przykład zarazić przezroczysta nimfa czy larwa kleszcza, które są praktycznie niewidoczne. Wpuszcza środek znieczulający, więc nie czujemy ukąszenia. Na szczęście nie każdy kleszcz przenosi bakterie i wirusy. W pierwszym etapie choroby pojawia się gorączka, poty, dreszcze, objawy grypopodobne, bóle stawów i mięśni (często o dziwnym,

Read more

Czy warto stosować suplementy diety?

Suplementy diety – najogólniej mówiąc to produkt składający się z substancji odżywczych, stanowiących uzupełnienie codziennej diety. Suplementy to nie tylko witaminy, minerały, enzymy czy aminokwasy, znajdziemy tu również wyciągi ziołowe. Czy warto  stosować suplementy diety? Zapewne znajdą się i zwolennicy i przeciwnicy suplementów diety. Różnica podstawowa między suplementem a lekiem jest taka, że lek musi przejść restrykcyjne badania aby mógł być dopuszczony do obrotu a suplement diety już nie. Możemy zatem w przypadku suplementu polegać wyłącznie na informacji, którą podaje jego producent. Jeśli nic nam nie dolega, nie jesteśmy osłabieni, nie chorujemy, to nie mamy potrzeby myśleć o dostarczeniu do

Read more

Zielona kawa za i przeciw

zielona kawa

Zielona kawa – to surowe ziarno kakaowca, które nie zostało poddane procesowi palenia. Na początku owoc kakaowca ma barwę zieloną, a gdy dojrzewa stopniowo zmienia się jego kolor na żółto-pomarańczowy w zależności od odmiany kakaowca. Zielona kawa stanowi bogate źródło kwasu chlorogenowego (ACG), który wykazuje silne działanie przeciwutleniające i  stanowi  obecnie przedmiot zainteresowania wielu naukowców. Warto dodać, że kwas chlorogenowy nie występuje w czarnej palonej lawie, gdyż ulega zniszczeniu podczas obróbki termicznej. Zielone ziarna nie posiadają takiego intensywnego smaku i aromatu jak czarna kawa, ponieważ nie zaszedł w nich proces pirolizy, czyli rozkładu węglowodanów oraz tłuszczów. Pamiętajmy jednak, że choć

Read more

Cera naczynkowa – przyczyny, zalecenia żywieniowe i pielęgnacyjne

Cera naczynkowa charakteryzuje się kruchością i nadwrażliwością naczyń krwionośnych a także jest jednym z czynników przyczyniających się do powstania trądzika różowatego. Coraz więcej kobiet w różnym wieku uskarża się  na pojawiające się nieestetycznie wyglądające pajączki na twarzy.  Kruchość naczynek związana jest  z ich podwyższoną przepuszczalnością, co z kolei powoduje brak wytrzymałości naczyń włosowatych, które pod wpływem ciśnienia krwi zaczynają pękać. Skłonność do występowania rozszerzonych naczynek (teleangiektazji) może występować już w dzieciństwie, a po dwudziestym roku życia mogą nasilać się objawy. Cera naczynkowa może powstać przy każdym typie cery, ale szczególnie na tę dolegliwość narażona jest skóra cienka i wrażliwa. Cera

Read more

Pasożyty jak je rozpoznać i zwalczyć?

pasożyty u dzieci

Pasożyty, to organizmy odżywiające się kosztem  gospodarzy, czyli innych organizmów zarówno roślinnych jak i zwierzęcych. Inaczej mówiąc to po prostu robaki pasożytnicze: pierwotniaki (lamblie, rzęsistek, toksoplazma), tasiemce, przywry (motylice krwi, np motylica wątrobowa), obleńce (glista ludzka, owsiki, włosogłówki, nicienie, tęgoryjce), drożdżowce a także grzyby, wirusy i bakterie. Istnieje około 3200 odmian pasożytów i właściwie mogą one zaatakować każdą cześć ciała. Pasożyty mogą rozprzestrzeniać się przez różne źródła: zwierzęta domowe i hodowlane woda – zakażone rzeki, jeziora czy baseny surowe mięso, ryby czy orzechy niedomyte owoce i warzywa brudne ręce (często dzieci przenoszą choroby pasożytnicze) długotrwała antybiotykoterapia może zaburzyć florę bakteryjną

Read more

Soda – właściwości i zastosowanie

Soda spożywcza    jest obecna chyba w każdym domu, używana z reguły jako dodatek do wypieków. Soda oczyszczona to tak naprawdę wodorowęglan sodu (bikarbonat), który powstał w kolonialnej Ameryce w  wyniku zapotrzebowania na tani i skuteczny środek na wzrastanie ciasta. Naturalnie soda występuje w  złożach mineralnych, wodach słodkich i gruntowych a także w ślinie i w krwiobiegu. Utrzymuje ona odpowiedni poziom pH a przenosząc dwutlenek węgla do płuc wspomaga proces oddychania. Soda -właściwości i zastosowanie: neutralizuje kwasy wywołuje proces fermentacji i rośnięcia ciasta obniża kwasowość potraw (można dodać odrobinę sody,jeśli na przykład wlało się nam za dużo octu do potrawy…) szczypta

Read more

Koenzym Q10

serce

Koenzym Q10 nazywany często witaminą Q, to składnik znajdujący się w każdej komórce naszego ciała. Jest niezwykle ważny dla procesów energetycznych zachodzących w komórkach. Jego istotna rola polega na ułatwianiu oddychania komórkowego w mitochondriach komórek mięśnia sercowego. Serce jest jednym z najbardziej przeciążonych  organów naszego ciała, dlatego też do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje bardzo dużo energii. Organizm ludzki jest zdolny sam wytwarzać koenzym Q10, ale nie zawsze w ilościach wystarczających do prawidłowego funkcjonowania. Niedobór Koenzymu Q10 w organizmie zaczyna być zauważalny już około 30 roku życia, a osoby po 40 roku życia powinny przyjmować go regularnie. Koenzym Q10 ułatwia przebieg procesów energetycznych

Read more

Rosół – dlaczego jest zdrowy?

Rosół to jedno z narodowych dań polskich. Nikt jednak nie wie dokładnie kiedy powstał pierwszy polski rosół. Pierwsze przepis znalazł się w książce kucharskiej w 1682r choć tak naprawdę wywar gotowany na kościach był spożywany już około 1000 r. n.e. Rosół działa rozgrzewająco i wspomaga zwalczać infekcje wirusowe a jego para działa jak naturalna inhalacja, która odblokowuje zatkane zatoki przynosowe. Rozrzedza gęstą, zalegającą wydzielinę. Jakie jeszcze  właściwości prozdrowotne ma rosół ? to źródło łatwo przyswajalnego kolagenu – który tworzy kości, zęby, ścięgna, więzadła i chrząstki. Jest ważnym elementem wpływającym na strukturę włosów, skóry i paznokci. Po 20 roku życia proces

Read more

Suplementy wspomagające odchudzanie

Suplementy wspomagające odchudzanie mogą przynieść korzyści w  połączeniu ze zdrową dietą i regularnymi ćwiczeniami. Na rynku jest wiele dostępnych produktów, niektóre z nich warto łączyć, aby zwiększyć ich skuteczność. Przy okazji odchudzania warto pomyśleć również  o oczyszczeniu organizmu z toksyn i metali ciężkich. Wybór suplementów jest ogromny, jednak na każdego z nas mogą one zadziałać inaczej. Ważne by wybierać suplementy o naturalnym składzie zawierające odpowiednio wysokie stężenie ekstraktów roślinnych a szczególnie polecane są ekstrakty standaryzowane (posiadają wyszczególnione substancje czynne). Opisując poszczególne suplementy wspomagające odchudzanie skoncentrowałam się tylko na właściwościach, które pomagają zredukować tkankę tłuszczową czy przyspieszyć metabolizm. Nie  ma jednak „złotego

Read more